歇脚亭港式奶茶味道地道纯正

作者:杭州车成汽车事务代理服务部 来源:www.guohuicar.com 发布时间:2020-05-27 11:32:50
歇脚亭港式奶茶味道地道纯正

  虽然很多奶茶店打着港式奶茶的招牌,但是味道与正宗的港式奶茶千差万别,根本不能做比较。

  歇脚亭奶茶采用斯里兰卡出产的优质锡兰红茶,经无数次调试,配置出粗细茶叶最合适的比例配比,并坚持以小茶壶撞茶,虽然增加了每次撞茶的次数,使工序更加繁复,但小茶壶体积小,茶可以不用煲太久,用茶袋冲来冲去,可以去草青味,令茶味均匀。煮茶时间控制得宜,太短去不掉草青味,太久则过火苦涩,喝完会胃部不适。最后配以膻味较低的荷兰黑白淡奶,冲调出质感浓稠、醇厚香滑的歇脚亭奶茶。

  自英国开始在香港的殖民统治,英国人就把“下午茶”这个概念带到香港。和一般华人在早上喝茶的习惯不同:西方人习惯在下午三时左右,午饭至放工中间的一段时间,享受西茶之馀,再佐以西点。

  由于锡兰出产的红茶茶香浓郁而甘香,所以锡兰红茶在香港十分流行。西方人喝茶习惯加淡奶和糖,使茶入口更香更滑,这也成为了香港奶茶的基本。

  一杯正宗港式奶茶,健康而又美味,为顾客的一天带去愉悦。想喝正宗港式风味,当然要选歇脚亭奶茶。

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