餐饮众筹平台试水媒体业务,这能否成为它的新出路?

作者:杭州车成汽车事务代理服务部 来源:www.guohuicar.com 发布时间:2018-12-22 10:25:22
餐饮众筹平台试水媒体业务,这能否成为它的新出路? 近日,众筹之家独家获悉,有一家餐饮众筹平台尝试转型,谋划媒体推广业务,同时,也计划通过餐饮财务监控软件开发,打开新的市场。

近日,众筹之家独家获悉,有一家餐饮众筹平台尝试转型,谋划媒体推广业务,同时,也计划通过餐饮财务监控软件开发,打开新的市场。

众筹之家讯 今年众筹行业变数多,有新平台高调入局,也有老平台悄然关闭或转型。近日,众筹之家独家获悉,有一家餐饮众筹平台尝试转型,谋划媒体推广业务,同时,也计划通过餐饮财务监控软件开发,打开新的市场。

餐饮众筹不好做 盈利少 问题项目还多

与去年餐饮众筹行业的声势浩大不同,今年形势严峻。之所以说是严峻,并不是说餐饮项目数量少,而是真正给投资人带来收益的餐饮项目开始变少,进而直接影响到众筹平台的生存。

事实上,“民以食为天”,国人对美食天生经不住诱惑,用大多数餐饮店铺老板的话来说,“人总要吃饭的吧,开餐饮店肯定能赚钱。”据产业信息网发布的《2016-2022年中国餐饮市场运行态势及投资战略研究报告》,目前全国有500万家餐饮企业,未来5年,我国餐饮业将力争实现年均18%的增长速度,零售额达到3.3万亿元。餐饮业依旧是第三产业中的主要行业之一。

正因为如此,依托餐饮业这个刚需市场,餐饮众筹应运而生,帮发起人解决开设店铺的费用,包括装修、推广、采购食材以及员工支出等等,投资人则享有店铺开张后的部分营收利润。

在这一过程,餐饮众筹平台的盈利点在于前端佣金,比如餐饮项目众筹100万,平台会从这里抽取3%至5%的服务费,也就是3万至5万。但前提是在项目可以顺利完成目标额度。

而随着问题项目的增多,投资人的耐心被不停地消耗,有投资人开始产生厌倦感,甚至有投资人直接挑明不会再投资餐饮店铺项目,这给了餐饮众筹平台很大压力,也无形中增加了平台获客成本。

更为严重的,一旦项目出现问题,平台可能还会面临背负刚性兑付的沉重压力。在这里,众筹之家也多次提到,虽然监管部门明令禁止股权众筹出现刚性兑付,但在实际操作中,平台迫于投资人和舆论压力,以及对未来生存的权衡,往往会采用变相兜底的方式。

有业内人士表示,“实体店铺风险并不低,一个能否正常开业,一个开业了又能否盈利,盈利了数据公布是否真实,这些都不好说。”

试水媒体 进军软件业会是餐饮众筹平台的新出路?

或基于以上种种原因,餐饮众筹不好做,导致平台开始谋划新的出路。据众筹之家独家获悉,有一家餐饮众筹平台尝试转型,谋划媒体推广业务,同时,也计划通过餐饮财务监控软件开发,打开新的市场。

那么,怎么谋划媒体推广业务?

这家餐饮众筹平台负责人透露,平台在之前一直有一个专注美食的运营号,运营效果还不错,未来有计划把重心转向这块,帮餐饮众筹项目进行宣传推广,如果效果好,还可能继续向这方面拓展。

据众筹之家了解,所谓的宣传推广并不是免费的,而是采用收费模式,宣传推广一次,收入颇丰,净收入或有可能高于完成众筹项目融资的服务费。而且,相比较众筹项目融资,宣传推广所花费的时间、人力成本明显低很多,同时,风险也比较低。

另外,从受众群体来看,做餐饮媒体的受众群体远高于做众筹,需求量大。对餐饮众筹平台而言,变现机会也比较多,能够在短时间内获得较高的收入。

除了有计划谋划媒体推广业务之外,这家平台还希望通过餐饮财务监控软件开发,打开新的市场。

据众筹之家了解,目前餐饮众筹项目都会被要求安装平台提供的财务监控软件,目的是保证店铺账目数据的真实性,也为了避免项目方可能出现的道德风险。所以,很多餐饮众筹平台都开发了一款财务监控软件。

按照这家餐饮众筹平台的设想,目前这款软件已经很成熟,投资人通过一个简单的手机APP,就可以查看店铺的流水账目,十分方便。所以,平台希望向实体店铺的经营者推销这款软件,帮助店铺经营者消除中间环节,走出财务黑洞。

当然,在这里或许要往深层次的角度来讨论,餐饮众筹平台试水媒体,进军软件业,到底是好事,还是坏事?也许我们应该这样看。

其一,从餐饮行业来看,餐馆店铺数量庞大,众筹平台理应不会缺乏餐饮项目,但真正优质、能给投资人带来收益回报的项目却很少,原因是多样的,有餐馆行业本身的问题,有店铺老板的道德风险,也有平台自身不专业的原因。那么,或许去年一直没有结论的问题又要搬上台面了:实体店铺到底适不适合参与众筹?值得思考。

其二,餐饮众筹平台试图打开媒体、软件销售等业务,在一定程度上也反应了餐饮众筹甚至整个众筹行业不好做。在上周,众筹之家发布的《观察丨为何多家平台上线项目数量大幅减少?》,文中提到多家平台的今年上线项目数量有明显减少,行业似乎正进入一个低谷。

其三,这家餐饮众筹平台的做法,其实在一定程度上弱化了平台,反而不利于平台在众筹领域的深耕。当然,如果这些业务能够反哺平台,那倒是另外一回事。

事实上,股市有牛熊市之分,股权众筹又何尝不是,不经历风雨,怎么见得彩虹。换个角度想,形势大好的时候,可以发现很多新奇的平台,帮助投资人获得收益回报,而在形势不好的时候,才能真正体现众筹平台的价值所在,如何帮助投资人在行业低谷中稳住收益,也是平台的责任所在。

本文来源众筹之家,由餐饮界www.canyinj.com整编报道,转载请注明来源!



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